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N’O BOTECO DE KIKO MARTINS HÁ SABORES DE INFÂNCIA

Quando chegou a Portugal, com 11 anos apenas, Francisco Martins já tratava alguns dos clássicos da gastronomia brasileira por “tu”: bobó de camarão, escondidinho, pastel de vento… Natural da cidade do Rio de Janeiro, o chef Kiko Martins sempre acalentou o sonho de abrir um restaurante dedicado ao Brasil, para “dar hipótese aos portugueses de conhecer a cozinha brasileira” que existe para lá dos rodízios de picanha e das feijoadas.

Neste espaço em plena Praça de Luís de Camões, entre o Chiado e o Bairro Alto, revive-se o ambiente dos botecos cariocas dos anos 1950, por meio de uma decoração art déco marcada por um gigantesco candeeiro de garrafas de cachaça verdes invertidas e uma escultura de Bordallo II, feita com lixo, a simbolizar o Rio de Janeiro.